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清浄歓喜団11/21(月)予約開始
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2022年11月18日
清浄歓喜団11/21(月)予約開始
清浄歓喜団のご予約を11/21(月)~承ります。
清浄歓喜団のご予約を11/21(月)9:00~12/21(水)16:00で承ります。
数に限りがございますので、なくなり次第終了となります。
清浄歓喜団とは
奈良時代に伝わった唐菓子の一種『団喜』です。略して『お団』と呼ばれています。
数多い京菓子の中で、千年昔の姿そのままに今なお保存されているものの一つで
この『清浄歓喜団』なしに和菓子の歴史を語ることはできません。
清めの意味を持つ7種類のお香を練り込んだこし餡を米粉と小麦粉で作った生地で
包み、八葉の蓮華を表す八つの結びで閉じて、上質なごま油であげております。
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