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清浄歓喜団受付中
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2021年12月07日
清浄歓喜団受付中
清浄歓喜団のご予約受付中です
清浄歓喜団のご予約を現在受け付けております。
数に限りがございます。ご予約者のみのお受け渡しとなります。
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清浄歓喜団とは
奈良時代に伝わった唐菓子の一種『団喜』です。略して『お団』と呼ばれています。
数多い京菓子の中で、千年昔の姿そのままに今なお保存されているものの一つで
この『清浄歓喜団』なしに和菓子の歴史を語ることはできません。
清めの意味を持つ7種類のお香を練り込んだこし餡を米粉と小麦粉で作った生地で
包み、八葉の蓮華を表す八つの結びで閉じて、上質なごま油であげております。
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